Von Peter Müller, Druckerei Landquart AG

Die Köhlerei als Jahrtausende altes Handwerk ist in der Schweiz nur noch selten zu sehen. Sie ist vielfach nur noch in lokalen Projekten, als einmaliges Erlebnis für die Bevölkerung anzutreffen – an wenigen Orten noch als  regelmässiges Handwerk zur Pflege der Tradition und zum Erhalt dieses nicht alltäglichen Kulturguts. Einer dieser Orte, an welchem regelmässig ein Meiler aufgebaut wird, liegt oberhalb Malans, inmitten des herbstlich gefärbten Buchenwalds.

In den ersten Novembertagen wurde der frisch aufgebaute Meiler angezündet, der während der nächsten beinahe zwei Wochen rund um die Uhr überwacht und gepflegt werden muss. Im Frühjahr 2024 soll der  Meiler dann geöffnet, die begehrte Holzkohle aus Malans geerntet, abgepackt und verteilt werden. 

Ganzer Bericht hier lesen..